Гарик Носач участник Мастер Шеф 16

Гарик Носач — участник 16 сезона «МастерШеф».

Возраст: 35 лет

Город: Тарту, Эстония

Деятельность: временно не работает

«Десять лет я строил карьеру в мире финансовых технологий: начинал с должности в службе поддержки и дошёл до кресла CEO. Всё выглядело идеально — успехи, стабильность, статус. Но однажды я понял: за внешней картиной нет главного — внутреннего наполнения.

В прошлом году я сделал радикальный шаг. Ушёл с работы. Продал недвижимость. Стер всё привычное и привычное — чтобы найти что-то, что будет откликаться в душе. И именно тогда произошёл поворот: поездка в Японию и Корею. В Осаке я впервые испытал омакaсе — тот особый формат ужина, когда шеф ведёт тебя сквозь историю вкусов, превращая каждое блюдо в маленькое откровение. Этот опыт стал для меня не просто гастрономическим впечатлением, а точкой невозврата. Я понял: моя новая жизнь связана с кулинарией.

Теперь моя цель ясна — открыть собственное заведение с концепцией, вдохновлённой японским вечером, когда простая трапеза обернулась магией.

«МастерШеф» для меня — это не шоу ради эмоций. Это пространство роста. Возможность закалить себя, развить навыки и шаг за шагом приблизиться к мечте, которая ещё недавно казалась невероятной».